Also ich weiß ja nicht so recht, wie man diese Schnittchen beschreiben soll. Sie sind etwas zwischen Cookies, Weihnachtsplätzchen und Kuchen. Der Boden ist schön knusprig, die Füllung cremig weich… Weiterlesen
Kategorie: Cookies
Macarons
Heute habe ich mich an die wunderschönen Macarons gewagt. Ehrlich gesagt, hatte ich etwas Respekt davor, da ich schon oft gelesen habe, dass sie nicht ganz so einfach zu backen sind. Doch… Weiterlesen
Chocolate Chip Cookies
Vor circa 11 Jahren hatte ich die wunderbare Möglichkeit, an einem Austauschjahr in den U.S.A. teilzunehmen. Nicht nur die Menschen, sondern auch das leckere Essen haben mich bereichert :). Überall… Weiterlesen